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不銹鋼蒸汽夾層鍋

名稱:不銹鋼蒸汽夾層鍋

詳細信息



夾層鍋概述

夾層鍋設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

產品結構和特性

整鍋是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入加熱;固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

1、本鍋以電力為熱源,具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

2、本鍋體采用一次旋壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,在高溫加熱過程中不變形、不糊鍋。

3、的燃燒系統,氣體燃燒更充分、節能、環保,無需排煙系統。

4、天然氣、液化氣、生物燃料均可以使用。

5、自動控溫,溫度可調,使用過程中不糊鍋,無黑煙。

6、溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。

7、保溫層使用耐火水泥、隔熱效果更好。



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